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POSTRES

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Chips Cookies

Mensaje por andreac el Dom 10 Jul 2011 - 14:48

Muy ricas recetas... Yo traigo una super sencilla y deliciosa.

Chips Cookies



(esa foto es de las mias =)

Bueno aqui van los ingredientes:

200 grs. de mantequilla
1 tz. de azúcar.
1 cucharadita de polvo para hornear.
2 cucharaditas de vainilla en polvo o vainillin.
2 huevos
3 tz. de harina todo uso.
1 tz de chispas de chocolates o 1 barra de chocolate para taza y lo rompen en pedazos.
1 tz de nueces trituradas (ojo no en polvo la idea es que se sientan al masticar)

Preparación:

Se revuelve todos los materiales menos las nueces y las chispas en un bol. Cuando tengas una masa homogénea (tips cuando la masa no se pegue en la superficie donde trabajas) agregas las nueces y chocolate. Se hacen bolitas y se colocan en un molde engrasado o de teflon (el de teflon (antiadherente) no necesita engrasarlo).

Se llevan al horno para hornear a unos 350°C x 12 min, o hasta que veas que ya están doraditas en base y borde. Luego a disfrutar :)



Esta es la foto de las que hizo mi bebe

Disfruten!
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Re: POSTRES

Mensaje por Venus el Dom 10 Jul 2011 - 15:43

madre mia!!!!!!!!!!! cuantas delicias! y yo que empeze la dieta el lunes!! maldicionnnnnnn
Muy buenas recetas, felicitationes a todas!!!


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Re: POSTRES

Mensaje por Elena Vladescu el Dom 10 Jul 2011 - 18:41

la de las cookies genial! sonrisa voy a guardarla! a ver si la hago :)


Qué haces cuando la persona que más amas en este mundo es tu peor enemigo...?
y todo aquello en lo que creías termina siendo sólo una mentira...?



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Re: POSTRES

Mensaje por Elena Vladescu el Dom 10 Jul 2011 - 18:53

Les dejo una receta súper simple para tomar, es chocolate caliente con malvaviscos (especial para el invierno, aunque seguro alguna de ustedes está de verano xD)



Ingredientes

» 1 taza de leche
» 1 tableta de chocolate
» 4 o 5 malvaviscos

Procedimiento:

En una cacerolita ponga la leche con el chocolate al fuego, cuando ya se haya desbaratado el chocolate, bata con un molinillo para que quede espumoso y sírvalo con los malvaviscos encima.


Última edición por Elena Vladescu el Dom 10 Jul 2011 - 21:55, editado 1 vez


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Re: POSTRES

Mensaje por Gяaςэ el Dom 10 Jul 2011 - 20:06

Elena que quieres decir con chocolate tablilla?? de esos comerciales en tableta???


Ven y alivia el dolor que siento en la entrepierna, ¡oh, gran Julian de Macedonia, Julian de Macedonia, Julian de Macedonia! ~Grace (YO)


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Re: POSTRES

Mensaje por Elena Vladescu el Dom 10 Jul 2011 - 21:37

son los chocolates en tableta, de estos:



sonrisa


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Re: POSTRES

Mensaje por Gяaςэ el Mar 12 Jul 2011 - 22:27

Gracias Elena!!! está haciendo frio y me fui a comprar todo para hacerlo!!!


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Re: POSTRES

Mensaje por kalary el Miér 13 Jul 2011 - 7:36

las recetas estan de rechupete happy
como el fin de semana anduve antojada de comer algo dulce y hacia tiempo no comia decidi hacer churros..
(es muy comun en argentina y facil de hacer)



INGREDIENTES

Churros
Agua 250 cc
Sal 1 pizca
Harina 260 g
Varios
Aceite
Azúcar para espolvorear
Dulce de leche repostero.

PROCEDIMIENTO
Churros
Colocar el agua en una cacerola pequeña y calentar sobre el fuego. Cuando hierva, colocar de golpe la harina junto con la sal. Mezclar bien hasta que la preparación se separa de las paredes de la cacerola. Colocar la pasta en la churrera, estando aún caliente.
Formar los churros del largo deseado y freír en abundante aceite caliente.
Escurrir sobre papel absorbente.
Montaje
Espolvorear con azúcar y dejar enfriar, luego rellenar con dulce de leche repostero



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Re: POSTRES

Mensaje por ivys81 el Miér 13 Jul 2011 - 13:08

super kal.....buenisimo ....ahhhh...churros..con chocolate caliente...ES LO MAS........habra que hacerlo y despues comprobar que tal salieron no?...
jajaja....yo por mi parte hice flan casero....y no me dejaron ni un pedacito...buahh..haganlo chicas, es super facil y super rico...y quedamos como unas reinas ( iba a decir diosas pero me acorde de la lucha de clanes jajaja) arrivedercci..jajaja




Las chicas buenas van al cielo, LAS MALAS A TODAS PARTES







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Re: POSTRES

Mensaje por Elena Vladescu el Miér 13 Jul 2011 - 16:53

de nada Grace! Despúes decime si te salió sonrisa

Yo AMO los churros Kal!!!!!!!!!!!! Son riquísimos! Siempre los como jajaja


Qué haces cuando la persona que más amas en este mundo es tu peor enemigo...?
y todo aquello en lo que creías termina siendo sólo una mentira...?



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Re: POSTRES

Mensaje por Dara el Miér 13 Jul 2011 - 18:55

que rico chocolate con churros!!!
creo que fel es adicta :eh?: carcajada



Administrador nuestro,
que estás en el foro,
santificado sea tu rango,
venga a nosotros tu paciencia,
danos hoy nuestro post de cada día,
perdona nuestro flood,
así como nosotros perdonamos a los que floodean,
no nos dejes caer en el doblepost,
y líbranos del ban... AMEN
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Re: POSTRES

Mensaje por kalary el Miér 13 Jul 2011 - 19:39

reir exacto fel y su buena salsa de chocolate ja ja
mm flan casero rikisimo ivy,.. mas con azucar redetida mmmmm
y sip elena son espectaculares rellenos y cubiertos o solos..
a mki me encantan y hacia tiempo que no los comia!!

wiiii


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Re: POSTRES

Mensaje por andreac el Jue 14 Jul 2011 - 3:48

Quiero una churrera mis churros quedan horribles como lombrices jajajaja
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Re: POSTRES

Mensaje por Felin el Jue 14 Jul 2011 - 4:05

@Dara escribió:que rico chocolate con churros!!!
creo que fel es adicta :eh?: carcajada

No pregunte como es que llegue aqui :mmmmm: si iba para otra parte reir yo adicta al chocolate o a los churros??? OO prefiero los churros enormes de chocolate :hot:

Y bueno despues de mi guarrada que espero que casi nadie entienda reir aunque creo que con esto estoy diciendo de más reir ya despues veo el tema bien y comento lo que debe ser


Mi Blog: FelinDreams

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Re: POSTRES

Mensaje por kalary el Jue 14 Jul 2011 - 5:23

ja ja ya con ese comentario Fel.´mi
imaginacion volo alto y fuerte ja jA


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Re: POSTRES

Mensaje por andreac el Jue 14 Jul 2011 - 14:08

jajajajaja no fue solo una imaginación que voló ahahaha
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Re: POSTRES

Mensaje por *yazmin* el Vie 15 Jul 2011 - 15:52

Hola,Chicas!Aqui les traigo otra receta ,espero que les gustee!
Budin De Coco:

INGREDIENTES

Manteca 200 g
Azúcar 250 g
Lima 1
Huevos 3
Leche de coco 100 cc
Harina 0000 400 g
Polvo para Hornear 2 cditas
Coco rallado 100 g
Dulce de leche en barra c/n

1- Batir la manteca junto con el azúcar y la ralladura de lima hasta obtener una mezcla color claro.
2- Agregar los huevos de a uno sin dejar de batir.
3- Añadir la leche de coco.
4- Sumar los ingredientes secos (harina y coco rallado) y mezclar.
5- Colocar parte de la mezcla obtenida en una budinera para budín inglés
6- Rellenar con la barra de dulce de leche o el dulce de leche repostero.
7- Volver a rellenar con la mezcla sin pasar los ¾ de capacidad. Llevar al horno a 180º C por 65 minutos aproximadamente.





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Re: POSTRES

Mensaje por kalary el Vie 15 Jul 2011 - 20:26

mmm rikisimo....
para lamerse ja ja
esta es una receta que me encanta... paan los años y aun me gusta ja ja
y a los chicos y no tan chicos tambien bd
Nugatón
Ingredientes (una fuente)
1 paquete de galletitas crakers (con Criollitas es la receta original, pero yo prefiero Express), 1/2 pan de manteca, 1/2 vaso de leche, 4 cucharadas colmadas de cacao en polvo (bah, Nesquik), 3 cucharadas de azúcar y 5 cucharadas de avena arrollada (otro bah...Quaker).

Preparación
Poner una olla a fuego mínimo con la manteca, el azúcar, el cacao, la leche y la avena. Mezclar bien y dejar reposar unos minutos.
En una fuente, disponer una capa de galletitas e ir intercalando con la mezcla de chocolate.
Esperar que se enfríe, darle tiempo en la heladera... y a disfrutar!!


Última edición por kalary el Vie 15 Jul 2011 - 20:49, editado 1 vez


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Re: POSTRES

Mensaje por *yazmin* el Vie 15 Jul 2011 - 20:39

Se ven riquisima esa receta,eh,como es el nombre?Creo que no lo pusist,yo no lo veo :)





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Re: POSTRES

Mensaje por kalary el Vie 15 Jul 2011 - 20:50

ups se me pasó ja ja
nugatón ja


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Re: POSTRES

Mensaje por Invitado el Vie 15 Jul 2011 - 21:01

Chicas, de verdad que admiro vuestras dotes culinarias,
me encantan todos estos postres,
pero soy una inutil total en la cocina !! jaja
de verdad ...
Ni si quiera entiendo las instrucciones de las recetas, y de los ingredientes, siempre hay alguno que no se qué coñ.. es !!

Tendré que conformarme con comprar los churros en la esquina y las tartas congeladas ....

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Re: POSTRES

Mensaje por *yazmin* el Vie 15 Jul 2011 - 21:12

Gracias,y para las amantes del chocolate,como yo,jajaja,aqui les traigo otra receta:
Mousse de Chocolate:

Ingredientes

Chocolate semi amargo, 250 g
Crema de leche, 250 g
Azúcar, 100 g
Manteca , 50 g
Yemas de huevo, 5

Preparación

- Batir las yemas hasta que queden firmes.
- Preparar almíbar cubriendo el azúcar con agua y llevándolo a fuego medio.
- Verter el almíbar sobre las yemas en forma de hilo, batiendo permanentemente hasta que la preparación se enfríe.
- Derretir a baño maría el chocolate y la manteca.
- Retirar el chocolate derretido y dejar que se entibie.
- Mezclar las yemas con el chocolate tibio.
- Batir la crema de leche.
- Mezclar la crema batida con la preparación de chocolate.
- Colocar en copas.
- Enfriar en la heladera al menos 3 horas antes de servir.





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Re: POSTRES

Mensaje por kalary el Vie 15 Jul 2011 - 21:15

hotty nena..
yo lo utilizo mi arte culinario como catarsis sino acuerdate de como hice los churros el fin de semana pasada ja ja ja ja
yaz me creerias si te dijera que el chocolate no me llama mucho si esta hecho de mousse ja ja


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Re: POSTRES

Mensaje por *yazmin* el Vie 15 Jul 2011 - 21:25

Jajaja,a mi tampoco me llama mucho el Mousse,me gusta mas otras cosas que no sean el mousse, les traje otra receta,esta no lleva chocolate,sino dulce de leche, y no es dificil,yo la primera ves que la hice no me salio muy bien que digamos, era chicquita jaja,aqui se las dejo:
Gaznates:



Aquí va la receta:
Ingredientes:
6 yemas de huevo
1 cucharadita de granos de anís
½ cucharada de grasa de pella
½ cucharada de coñac
¼ Kg. de Harina
Grasa para freír
Dulce de leche

Preparación:
Batir las yemas hasta que queden casi blancas, añadir el anís, el conñac, y la harina necesaria hasta levantar una masa blanda.
Se trabaja la masa hasta que se desprenda de las manos y de la mesa, mientras se soba se agrega de a poco la grasa derretida. Se estira finita la masa y se cortan cuadraditos de 6 cms. Aproximadamente, luego se unen las puntas opuestas humedeciendo las orillitas para que se unan bien.
Se fríe en grasa caliente. Se deja enfriar y luego se rellenan con el dulce de leche. Si se desea, se pueden confitar con almíbar a punto alto.





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Re: POSTRES

Mensaje por Invitado el Vie 15 Jul 2011 - 21:28

ves? ahi está lo que yo decía
Jazmin, ¿qué es "grasa de pella"?
es que ni los ingredientes conozco !!!
jajajaja viva el santo congelador y los postres refrigerados !!
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